![Tartare de saumon aux fruits de la Passion Tartare de saumon aux fruits de la Passion](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/202190DA-D006-41D8-AED3-4F725FD25664/Derivates/888d72da-cd98-4613-bd97-49a09ae5a7dc.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalote
- 6 branches de coriandre fraîche, équeutées
- 15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 842.2 kJ / 202.2 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 1.7 g
- Yağ
- 12.7 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 Std.
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1h
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 Min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 min
Tartare de thon et gaspacho
20 Min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Tartare de saumon frais
15 min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 Std. 30 Min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 min