Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

4.7 39 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

150 g d'eau
12 huîtres
500 g de gros sel
90 g d'échalotes coupées en deux
15 g de beurre
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 pincée de poivre de Cayenne moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Protein 12 g

Kalori 1588 kJ / 384 kcal

Yağ 32 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entrées de fêtes 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Verrine de gelée de porto au melon

25min

Flan pomme-cannelle

45min

Rillettes aux deux saumons

3h 25min

Rillettes de maquereau

1h 30min

Bûche glacée exotique

3h 30min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45min

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40min

Pommes cuites à la confiture

45min

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1h 30min

Caille aux raisins

45min

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12h

Œufs de caille en meurette

55min