![Îles flottantes et compotée de pommes Îles flottantes et compotée de pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0FF99FD7-9B2C-464C-A25C-D5C0FD93E405/Derivates/929ecacc-00a5-46f8-a764-09353b7bc854.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de lait
- 3 branches de verveine fraîche
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 60 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- 1 pincée de sel
- 150 g de pomme golden, en dés
- 20 g de beurre demi-sel
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1515 kJ / 363 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 16 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min
Sauce béchamel
20min
Velouté de légumes et crème caramel
3h 20min
Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)
12 Std.
Pain perdu au sirop de betterave
1h 25min
Tiramisu sans cuisson
4 godz.
Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus
1h 20min
Haricots verts au thym
1 godz. 10 min
Baba aux agrumes
8h 45min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2h
Iles flottantes
1h