Pesto spaghetti with roast pumpkin

Pesto spaghetti with roast pumpkin

4.7 517 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

garlic cloves
6
extra virgin olive oil
50 g
pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
400 - 450 g
Parmesan cheese
50 g
fresh basil leaves
40 g
fresh baby spinach
100 g
lemon juice only
1
sea salt to taste
ground black pepper to taste
water
1500 g
cherry tomatoes (approx. 1 punnet), cut into halves
200 g
asparagus trimmed and cut into thirds
1 bunch
dried spaghetti (wholemeal or spelt)
220 g
rocket (approx. 60 g), to serve
walnuts (approx. 40 g), roughly broken
1 - 2 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 281.8 mg

Protein 18.3 g

Kalori 2097.8 kJ / 499.5 kcal

Yağ 25.2 g

Lif 12.4 g

Doymuş Yağ 5.1 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sam Wood 16 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Stack up the savings 117 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soba noodle and tofu salad

Soba noodle and tofu salad

35 Min

Sliders with walnut or sweet potato patties

Sliders with walnut or sweet potato patties

2 Std. 15 Min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1 Std. 20 Min

Rendang curry

Rendang curry

30 Min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45 Min

Satay noodle salad

Satay noodle salad

35 Min

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

50 Min

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

40 Min

Warm sweet potato and chickpea salad

Warm sweet potato and chickpea salad

45 Min

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1 Std. 20 Min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 Min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

1 Std.