![Mediterranean vegetable bake Mediterranean vegetable bake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F9A346B-A28C-4F07-BCDA-2D9DE206BCA7/Derivates/C1EA77DB-FF85-4FAF-8FF2-A9A693B25C04.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 20 g mozzarella cheese, cut into cubes (3 cm)
- 2 slices bread, cut into pieces and slightly frozen
- 1 onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 3 anchovy fillets
- 1 tsp pickled capers, drained
- 20 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 30 g water
- 190 g red capsicum, cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
- 130 g green capsicum, cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
- 310 g zucchini, cut into pieces
- 4 yellow squash, cut into quarters
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained
- 50 g pitted green Sicilian olives
- 100 g feta cheese, cut into cubes
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3739 kJ / 890 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Karbonhidrat
- 66.2 g
- Yağ
- 42 g
- Lif
- 26.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegetable bake with goat's feta
1 Std. 30 Min
Pumpkin tart
2 godz. 15 min
Lentil and pumpkin pot pies
1 Std. 25 Min
Lentil moussaka
3h 30min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Stuffed butternut pumpkin with feta
1h 50min
Three-bean shepherd's pie
26 Std.
Broccoli mustard pasties
1 Std. 55 Min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 Std. 35 Min
Feta, spinach and potato frittata
1 Std.