![Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99A2E341-0D59-485F-8555-28E858BE6E61/Derivates/a1c61cd5-e592-46cf-9498-ed4a33df8d34.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spiced cauliflower
- 1 ½ tsp cumin seeds
- 1 ½ tsp coriander seeds
- 1 tsp fennel seeds
- 1 ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cumin
- ½ - 1 tsp chilli powder, to taste
- ½ tsp salt
- ground black pepper, to taste
- 1500 g cauliflower, broken into bite-sized florets
- 2 - 3 tbsp extra virgin olive oil, to taste
- 60 g shelled pistachios, roughly chopped (see Tips)
- 1 tbsp lemon juice
- 3 sprigs fresh mint, leaves only, shredded
- 1 pomegranate, arils only (see Tips)
Minted yoghurt
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 200 g natural yoghurt
- 1 tbsp lemon juice
- 1 tsp honey
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 699.1 kJ / 166.4 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Karbonhidrat
- 9.1 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 7 g
Alternatif tarifler
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 Min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 min
Carrot, feta and mint salad
40 min
Mixed tomato and labne salad
24h 20 min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 godz. 10 min
Chipotle bean and corn salad
40 min
Jewelled quinoa salad
1óra 35p
Satay noodle salad
35 Min
Sweetcorn and black rice salad
1小时
Cypriot grain salad
45 分钟
Peanut and soba noodle slaw
20min
Colourful quinoa salad
40 min