Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 porsiyon

Malzemeler

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 10 g

Kalori 1452 kJ / 345 kcal

Yağ 12 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gazpacho

10 dk

Ballı Armutlu Salata Sosu

Değerlendirme yok

Haşhaşlı Salata Sosu

5 dk

Sebze Suyu

3sa 15 dk

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 dk

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2sa 55 dk

Fener Balığı ve Karides Çorbası

1sa 15 dk

Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon

5 dk

Kırmızı Orman Meyveleri Likörü

25 dk

Somon ve Rezeneli Risotto

25 dk

Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası

50 dk

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1sa 25 dk