Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.8 15 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 porsiyon

Malzemeler

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 10 g

Kalori 1452 kJ / 345 kcal

Yağ 12 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 Std.

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1 Std. 20 Min

Zeytinyağlı Enginar

1 Std.

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 Min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40 Min

Sebze Suyu

40 Min

Zencefilli Bezelye Çorbası

45 Min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1 Std.

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50 Min

Balkabaklı Peynirli Makarna

1 Std. 15 Min

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45 Min

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

35 Min