Sauté de veau aux pleurotes

Sauté de veau aux pleurotes

4.7 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

30 g de beurre
60 g d'échalote coupée en 2
70 g de carotte en dés
120 g de blanc de poireau
700 g de veau pour blanquette, en cubes (3 cm)
du sel
du poivre moulu
200 g de pleurotes en morceaux
150 g de bouillon de poule
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de cerfeuil frais effeuillé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 52 g

Kalori 1460 kJ / 348 kcal

Yağ 18 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Navarin d'agneau

1sa 15 dk

Navarin d'agneau printanier

1sa 20 dk

Aillade de veau

1sa 30 dk

Veau Marengo

55 dk

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1sa 45 dk

Osso-buco

1sa 20 dk

Paupiettes d'agneau

1sa 30 dk

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 dk

Lotte à la provençale

50 dk

Caille aux raisins

45 dk

Lapin braisé au vin moelleux

55 dk

Blanquette de veau vapeur

1sa 10 dk