Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon, coupé en deux
-
10
g de curcuma frais
veya 3 c. à café de curcuma en poudre - 10 g de gingembre frais
- 40 g d'huile d'olive
- 12 joues de porc (960 g env.)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 citrons confits, coupés en quartiers
- 150 g de vin blanc
- 900 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, hachés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3446.3 kJ / 822.3 kcal
- Protein
- 52.8 g
- Karbonhidrat
- 57.3 g
- Yağ
- 41.3 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Garbure du Béarn
1h 10 min
Joues de bœuf au cidre
3sa 15 dk
Joues de porc au cidre
1h 45 min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 godz. 40 min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 min
Colombo de porc
1sa 20 dk
Joues de porc aux épices
13 godz. 40 min
Sauté de porc au cidre
1h
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Joues de porc à la bière
1h 10 min
Colombo de porc aux légumes
45 min