Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau
- 100 g de vin rouge
- 300 g de cerises, dénoyautées
- 200 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3457 kJ / 827 kcal
- Protein
- 53.5 g
- Karbonhidrat
- 46.2 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 5.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Magret de canard à la myrtille
1hod. 10min
Travers de porc à la moutarde
1hod. 20min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1hod. 10min
Gratin de céleri aux poires et au canard
13h
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1 Std. 40 Min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 min
Filet mignon au cidre
35 min
Filet mignon aux nectarines
40 menit
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45 Min