Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau
- 100 g de vin rouge
- 300 g de cerises, dénoyautées
- 200 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3457 kJ / 827 kcal
- Protein
- 53.5 g
- Karbonhidrat
- 46.2 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 5.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 Min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 dk
Filet de veau aux mirabelles
50 dk
Porc aux abricots secs
55 Min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45 Min
Effiloché de canard aux pêches
1h
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1sa 10 dk
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1 Std. 5 Min
Canard aux amandes
40 Min
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2u. 45min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45 Min