Filet de veau aux mirabelles
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Filet de veau aux mirabelles
4.2 (10 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 30 g de jus de citron
  • 25 g de miel
  • 20 g de sauce de soja
  • 1 c. à café de cinq épices
  • 800 g de veau, dans le filet
  • 10 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 500 g d'eau
  • 600 g de mirabelles, dénoyautées coupées en deux
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1921 kJ / 455 kcal
Protein
58.5 g
Karbonhidrat
24.5 g
Yağ
12.5 g

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