Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de jus de citron
- 25 g de miel
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de cinq épices
- 800 g de veau, dans le filet
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 500 g d'eau
- 600 g de mirabelles, dénoyautées coupées en deux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1921 kJ / 455 kcal
- Protein
- 58.5 g
- Karbonhidrat
- 24.5 g
- Yağ
- 12.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40 min
Ballotine de poulet aux figues
1 godz.
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 godz.
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Lapin braisé au vin moelleux
55min
Epaule de veau à la normande
1 godz.
Surprises de veau au fromage et au poivron
45 min
Filet mignon aux nectarines
40 min
Filet mignon patate douce et mangue
50 min
Filet mignon aux pruneaux
1 godz.
Joues de porc à la bière
1h 10min