Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de jus de citron
- 25 g de miel
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de cinq épices
- 800 g de veau, dans le filet
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 500 g d'eau
- 600 g de mirabelles, dénoyautées coupées en deux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1921 kJ / 455 kcal
- Protein
- 58.5 g
- Karbonhidrat
- 24.5 g
- Yağ
- 12.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Magret de canard à la myrtille
1h 10min
Navarin de veau au safran et légumes printaniers
1h
Epaule de veau à la normande
1h
Matelote de poisson au Riesling
13h
Filet de porc aux asperges
1h 15 min
Canard aux amandes
40 min
Magret de canard à la cerise
50 min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1h
Sauté de porc à l'orange
1h
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40 min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55 min