Parmentier de poisson et chou vert

Parmentier de poisson et chou vert

4.2 43 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 portions

Malzemeler

1800 g d'eau
500 g de lait
800 g de filets de haddock coupés en trois
350 g de chou vert coupé en lanières
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
1 gousse d'ail
30 g de beurre doux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
1 filet de jus de citron jaune non traité

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 28.8 g

Kalori 1401 kJ / 333 kcal

Yağ 12.4 g

Lif 3.4 g

Karbonhidrat 24.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner pour 6 et + 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarte cresson, cheddar et lard fumé

1 Std. 25 Min

Soufflé aux endives et parmesan

1 Std. 20 Min

Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon

1 Std. 10 Min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45 Min

Papillote de truite aux pommes et curry

30 Min

Sucré salé de porc aux figues

13 Std.

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40 Min

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

1 Std. 15 Min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45 Min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40 Min

Salsifis à la provençale

1 Std.

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

1 Std. 40 Min