Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 tbsp extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 5 vine-ripened tomatoes, cut into halves
- 2 red onions, cut into halves
- 4 garlic cloves, skins on
- 1 ½ tsp salt, plus extra for seasoning
- 3 tsp dried oregano
- 1 - 2 fresh long red chillies, cut into halves and deseeded, if preferred
- 1 carrot, cut into quarters
- 1 celery stalk, trimmed and cut into quarters
- ½ red capsicum, cut into halves and deseeded
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only (optional)
- 50 g ghee
- 2 tsp ground cumin
- 3 tsp smoked paprika
- 800 g canned black beans, rinsed and drained (approx. 480 g after draining)
- 2 tsp balsamic vinegar
- 2 tsp Rapadura sugar
- 50 g tomato paste
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 50 g dark chocolate (70% cocoa), grated, plus extra shaved for garnishing
- 250 g filtered water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1510.2 kJ / 359.5 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Karbonhidrat
- 26.5 g
- Yağ
- 21.3 g
- Doymuş Yağ
- 9.3 g
- Lif
- 11.3 g
- Sodyum
- 1149.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Black bean enchiladas
1sa 20 dk
Red lentil cauliflower dahl
35min
Vegan walnut and black bean burger
4sa 40 dk
Chocolate tofu mousse pots
1u. 10min
Tomato and lentil dahl
35min
Harvest nut roast with gravy
1 Std. 30 Min
Vegetarian chilli
35min
Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)
20sa 15 dk
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 dk
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1sa
Freekeh and broad bean salad
2sa 30 dk
Caribbean curry
40min