Sicilian Caponata

Sicilian Caponata

3.6 13 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

olive oil
30 g
aubergine large (approx. 300-350 g), diced (3-4 cm)
1
red peppers cut in eighths (approx. 200 g)
2
red onion cut in eighths (approx. 120 g)
1
celery stalks cut in pieces (1 cm)
2
garlic cloves
3
ripe tomatoes diced
150 g
pickled capers drained
40 g
green olives, pitted
40 g
passata
200 g
red wine vinegar
50 g
sugar
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh basil leaves chopped
2 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2.1 g

Kalori 515 kJ / 123 kcal

Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Marinades 11 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aubergine and Almond Dip

20 Min

Dark Chocolate, Clementine and Hazelnut Torte

1 Std. 15 Min

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30 Min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1 Std. 15 Min

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

3 Std. 20 Min

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

1 Std. 45 Min

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25 Min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30 Min

Slow Cooked Beans with Cider

2 Std. 30 Min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1 Std. 45 Min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 Std.

Puttanesca Penne

50 Min