Potato and Celeriac Gratin
TM6 TM5 TM31

Potato and Celeriac Gratin

4.6 ( 19 değerlendirme )

Malzemeler

  • 50 g Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
  • 1 garlic clove
  • 1 sprig fresh thyme leaves only
  • 100 g milk
  • 200 g whipping cream
  • 3 pinches ground nutmeg
  • ½ tsp salt
  • 3 pinches ground black pepper
  • 650 g celeriac cut in pieces (3-4 cm)
  • 500 g water
  • 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
290 kcal / 1212 kJ
Protein
7.2 g
Yağ
16 g
Karbonhidrat
31 g
Lif
4.5 g
Doymuş Yağ
9.7 g
Sodyum
382 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler