![Sicilian Caponata - Caponata siciliana Sicilian Caponata - Caponata siciliana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89BF2671-66A7-45D7-BED2-50197FD18259/Derivates/2366030f-3cb9-4845-bf36-e1c121161d68.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g olive oil
- 300 - 350 g aubergines, diced (3-4 cm), (1 large)
- 200 g red peppers, cut in eighths (approx. 2 peppers)
- 120 g red onions, cut in pieces (3 cm)
- 100 g celery, cut in pieces (1 cm)
- 3 garlic cloves
- 150 g ripe tomatoes, diced
- 40 g pickled capers, drained
- 40 g green olives, pitted
- 200 g passata
- 50 g red wine vinegar
- 1 Tbsp sugar
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 10 fresh basil leaves, or to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 515 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 6.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aubergine and Tomato Pasta
45 dk
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Ratatouille
40min
Sicilian Caponata
30 min
Green Goodness Soup
10 dk
Horseradish and Chickpea Dip
10 dk
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 godz.
Roasted Tomato Tart
2 godz.
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55min
Puy Lentil and Sausage Casserole
45 dk
Pea and Courgette Tarts
1 godz.
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
40min