Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

4.7 90 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

6 raciones

Malzemeler

Salsa de cacahuetes

40 g de cacahuetes tostados salados
1 diente de ajo
40 g salsa de soja
30 g de miel
2 cucharaditas de vinagre de arroz
10 g de agua
2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 pellizco de pimienta molida

Rollitos vietnamitas

12 de palitos de surimi (aprox. 200 g)
60 g de zanahoria en trozos
70 g de pepino en trozos
½ aguacate en trozos (aprox. 120 g)
50 g de cebolleta en trozos
6 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de rúcula
50 g de brotes de soja frescos
1 chorrito zumo de limón
12 obleas de arroz para rollitos vietnamitas
12 hojas de lechuga del cogollo

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 10 g

Kalori 1317 kJ / 315 kcal

Yağ 16.5 g

Lif 3.5 g

Karbonhidrat 31.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oriente 101 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10sa 5 dk

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 dk

Tabulé - Líbano

2sa 15 dk

Cinco especias chinas

10 dk

Sopa picante de coco y langostinos

30 dk

Curry de gambas

30 dk

Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

45 dk

Pad thai de langostinos

30 dk

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2sa 40 dk

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 dk

Falafel con ensalada y salsa tahini

9sa

Pad thai de pollo - Tailandia

20 dk