
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 butternut squash halved lengthways
- 1 Tbsp olive oil
- 1 sprig fresh thyme leaves only
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
- 400 g water
- 200 g quinoa
- 1 garlic clove
- 1 red onion quartered (approx. 100 g)
- 1 celery stalk cut in pieces (approx. 75 g)
- 1 carrot cut in pieces (approx. 75 g)
- 1 sweetcorn cob kernels only
- ½ tsp ground cumin
- 20 g currants
- 30 g toasted pine nuts
- 1 - 2 sprigs fresh coriander leaves and stems, chopped
- 2 tsp Tamari sauce
- 2 Tbsp sunflower seeds for sprinkling
- 70 g feta cheese for crumbling
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 467 kcal / 1964 kJ
- Protein
- 13 g
- Yağ
- 23 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Lif
- 12 g