![Truite aux petits légumes, sauge et citron Truite aux petits légumes, sauge et citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D4C88F8-F017-4833-8DB4-2EDA46A9F69D/Derivates/48688FA6-064A-4178-91B9-45CE6EB39A1C.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 pavés de truite (600-700 g)
- 2 citrons jaunes non traités, zeste et jus
- 15 g de gros sel
- 5 feuilles de sauge fraîche (voir "Conseil(s)")
- 400 g d'eau
- 250 g de carottes nouvelles
- 120 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 125 g d'asperges vertes, coupées en tronçons de 3 cm
- 130 g d'oignons grelot
- 50 g de pois mange-tout
- 50 g d'amandes émondées
- 1 - 2 feuilles de sauge fraîche
- 50 g de beurre doux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1892 kJ / 452 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Karbonhidrat
- 15.8 g
- Yağ
- 24.8 g
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