Maquereaux sauce au citron et brocolis

Opérette de fruits de mer

Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs

Filet de dorade grise à la normande

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Saumon aux épices et pommes de terre

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes