Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

4.5 72 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

8 portions

Malzemeler

80 g de miel
40 g de vinaigre de framboise
3 magrets de canard avec la peau parés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'airelles surgelées ou en conserve
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau déshydraté
1000 g châtaignes cuites et pelées

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 20 g

Kalori 1250 kJ / 299 kcal

Yağ 9 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Citrons farcis au thon

15min

Garbure

1h 10min

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Merlu à la galicienne

45min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2h 45min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1h 20min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20min

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

2h

Pot-au-feu de la mer

1h 5min

Filets de rouget sauce safranée

45min

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Filet de bar sauce aux courgettes

1h