Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon jaune, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g collier d'agneau, coupé en dés
- 250 g de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon de volaille
- 70 g de concentré de tomate
- 1 bouquet garni (thym, persil, laurier sauce)
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de carottes nouvelles, taillées en bâtonnets (env. 3 cm)
- 200 g de navets de printemps
- 200 g de haricots verts frais, équeutés et coupés en trois
- 200 g de petits pois frais écossés (env. 400 g avec la cosse)
- 8 oignons grelot
- 200 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1802 kJ / 430 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Bœuf miroton sur petits légumes du Sud
55 Min
Navarin aux petits légumes
1 godz.
Navarin d'agneau printanier
1 godz. 25 min
Lapin à la provençale
1 godz.
Lapin marengo
1 godz.
Longe de porc à la riojana
50 Min
Ragoût express d'agneau épicé
30 min
Pintade au chou
1 godz. 10 min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2 godz.
Veau Marengo
55 Min
Navarin d'agneau
1 godz. 15 min
Osso-buco
1 godz. 20 min