Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

4.5 72 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

canned sauerkraut lightly drained
150 g
brown onion cut into halves
80 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
cabbage shredded
100 g
carrots cut into pieces (1-2 cm)
60 g
water
1300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
allspice berries or ¼ tsp ground allspice
3
dried bay leaf
1
tomato paste
40 g
potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)
250 g
chorizo sausages or Polish sausages, cut into slices (0.5 cm)
150 g
dried marjoram
1 tsp
ground caraway seeds
1 pinch
sourdough bread to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1577.7 mg

Protein 13 g

Kalori 1333 kJ / 317 kcal

Yağ 10 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20min

Warm beetroot dish

50min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40min

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2h 40min

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50min

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45min

Ukrainian borscht

35min

Borscht with Polish dumplings

1h 30min

Turkey meatballs in dill sauce

1h 30min

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min

Fresh fennel salad

10min