![Sauerkraut soup Sauerkraut soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8BF7930E-4513-4BF4-8569-04DF72BF36C2/Derivates/B7B97F0D-6C28-4AAF-8A0C-364EC2276EDE.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g canned sauerkraut, lightly drained
- 80 g brown onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 100 g cabbage, shredded
- 60 g carrots, cut into pieces (1-2 cm)
- 1300 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ½ tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 3 allspice berries or ¼ tsp ground allspice
- 1 dried bay leaf
- 40 g tomato paste
- 250 g potatoes, peeled and cut into cubes (1 cm)
- 150 g chorizo sausages or Polish sausages, cut into slices (0.5 cm)
- 1 tsp dried marjoram
- 1 pinch ground caraway seeds
- sourdough bread, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1333 kJ / 317 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 2.5 g
- Lif
- 6.3 g
- Sodyum
- 1577.7 mg
Alternatif tarifler
Barley, bacon and chorizo soup
50min
Cream of mushroom soup
20min
Broccoli and blue cheese soup
25min
Spanish green lentil and chorizo soup
12h 45 min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Vienna sausages with split pea soup
1h 10min
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1h 20min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Creamy turkey stew (TM5)
3h 50min
Chicken moghrabieh
25h 15 min
Poppy seed strudel
3 Std. 15 Min
Ukrainian borscht
35min