Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g pickled cucumber, cut into slices
- 100 g carrot, cut into slices
- 100 g onion, cut into quarters
- 30 g vegetable oil
- 70 g tomato paste
- 300 g chicken hearts (see Variation)
- 30 g pearl barley, rinsed
- 1000 g liquid chicken stock
- ½ tsp sea salt
- 300 g potatoes, cut into cubes (1 cm)
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- fresh dill, chopped to serve
- fresh flat-leaf parsley, chopped to serve
- 60 g sour cream, to serve (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1137 kJ / 272 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 11.8 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 1241.2 mg
Alternatif tarifler
Borscht
50 Min
Ukrainian dressed herrings
1h
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2 godz.
Ukrainian chebureks
1 Std. 35 Min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Light blue coloured eggs
No ratings
Polish egg salad with tartar sauce
10min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1 Std. 20 Min
Sauerkraut soup
50 Min
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2h 40min
Baked Cabbage Pierogis
2 Std. 30 Min
Ukrainian borscht
35min