![Caille aux raisins Caille aux raisins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2E396AFC-0E0E-4595-BFFB-298EDBCF430B/Derivates/C848F8FE-97AA-4913-874C-9DE13AD25D82.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de raisins secs et un bol d'eau tiède
- 70 g de beurre
- 20 g d'huile neutre
- 4 cailles
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g de pommes de terre farineuses, détaillées en dés
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 500 g de raisins blancs et noirs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3053 kJ / 728 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 47.5 g
- Yağ
- 38 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Joues de porc à la bière
1h 10min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Alicuit de canard
1 Std.
Coq au vin
9h 40min
Rognons de veau au xérès
25 min
Langoustines sauce au whisky
1h 10min
Truites farcies à la ricotta
40 Min
Poule au pot béarnaise
2sa 15 dk
Lapin à la provençale
1 Std.
Lapin à la moutarde
1 Std.
Rognons de veau sauce madère
20 Min
Maquereaux au vin blanc
3h 30min