Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 70 g de concentré de tomate
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (thym, fenouil, persil, laurier)
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, prêtes à cuire
- 300 g de crevettes roses, crues et non décortiquées (entières)
- 300 g de filets de poisson blanc (cabillaud, par exemple)
- 500 g d'eau
- 1 dose de safran
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1190 kJ / 283 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Moules à l'escabèche
24hod.
Bourride
1h
Soupe de poisson au curry
45 Min
Cotriade
1h
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Mijoté de thon aux pommes de terre
55 Min
Lotte à la provençale
50 Min
Soupe de moules à la citronnelle
55 Min
Soupe de poisson
20min
Marmites de la mer
45 Min
Calamars farcis au chorizo
1 godz. 10 min
Bisque de crevettes
30min