Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

4.7 39 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

150 g d'eau
12 huîtres
500 g de gros sel
90 g d'échalotes coupées en deux
15 g de beurre
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 pincée de poivre de Cayenne moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Protein 12 g

Kalori 1588 kJ / 384 kcal

Yağ 32 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entrées de fêtes 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce à l'oseille

25 dk

Sauce gribiche

15 dk

Œufs de caille en gelée d'herbes

2sa 30 dk

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45 dk

Mouclade

1sa

Sabayon au vouvray

15 dk

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45 dk

Cassolettes de saint-jacques

30 dk

Sauce bordelaise

45 dk

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 dk

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 dk

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 dk