Ana içeriğe geç Arama
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
4.1 14 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
14 pieces
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Wasabi mayonnaise
  • grapeseed oil
    250 g
  • egg yolks
    2
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • lemon juice
    1 tsp
  • fine salt to taste
    1 pinch
  • wasabi paste to taste
    25 g
Asian crab cakes
  • lime zest only, no white pith
    ½
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters (approx. 40 g)
    2
  • fresh crab meat or frozen crab meat, thawed
    250 g
  • soy sauce
    2 tbsp
  • eggs
    4
  • breadcrumbs
    100 g
  • plain flour
    70 g
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • white sesame seeds
    50 g
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • Japanese pickled ginger to serve

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 544.1 mg
Protein 7.6 g
Kalori 1110 kJ / 264 kcal
Yağ 22 g
Lif 1 g
Doymuş Yağ 3 g
Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Festive Flavour 105 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sparkling white sangria punch

4.9(37)

24h 30min

Oysters with lime granita

4.7(12)

5min

Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)

4.6(5)

1h 15min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

4.8(60)

45min

Grilled scallops with chilli jam

4.9(25)

25min

Florentine potato cakes

4.0(20)

40min

Cobb salad with buttermilk dressing

3.9(33)

1h

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

4.3(9)

7h 10min

Achcharu (pickle)

4.3(3)

48h 30min

Lime and chilli corn

4.7(39)

40min

Guacamole with mango

4.3(19)

10min

Asian dipping sauce

4.6(12)

25min