Ana içeriğe geç Arama
Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns
3.4 8 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 20 dk
12 pieces
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Salmon and ricotta filling
  • ricotta
    200 g
  • preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
    1 ½ pieces
  • smoked salmon
    100 g
  • fresh dill leaves only
    2 sprigs
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice
    1 tbsp
Choux pastry
  • water
    125 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • salt
    1 pinch
  • plain flour
    75 g
  • eggs
    2
  • nigella seeds for sprinkling
  • egg lightly beaten
    1
Assembly
  • smoked salmon cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • fresh dill for garnishing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 8.1 g
Kalori 530.7 kJ / 126.4 kcal
Yağ 8.1 g
Lif 0.4 g
Karbonhidrat 5.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

High Tea 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Oven baked vegetable chips (Thermomix® Cutter)

3.0(5)

1 Std. 45 Min

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

4.3(4)

40 Min

Pork in green pepper and cognac sauce

3.0(14)

50 Min

Curried green beans

3.9(14)

40 Min

Smoked trout pâté

4.8(12)

3 Std. 15 Min

Sweet spiced nuts

3.9(16)

1 Std.

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

4.0(15)

1 Std. 15 Min

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24 Std. 20 Min

Spiced apple liqueur

4.6(8)

168 Std. 10 Min

Little citrus puddings (Diabetes)

4.8(18)

24 Std. 30 Min

Orange liqueur zabaglione

4.0(6)

15 Min

Wholegrain mustard

4.6(12)

120 Std.