Thermomix® Bıçak kapağı gerekli

Bu tarifi hazırlamak için Thermomix® Bıçak Kapağına ihtiyacınız var Daha fazla bilgi

Hearty seafood chowder
TM6 TM5

Hearty seafood chowder

4.5 ( 78 değerlendirme )

Malzemeler

  • 4 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
  • ½ bunch fresh chives cut into thirds
  • 1 brown onion cut into halves
  • 3 garlic cloves
  • 200 g carrot cut into pieces (2-3 cm)
  • 80 g celery cut into pieces (2-3 cm)
  • 130 g unsalted butter
  • 1 tsp curry powder
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 2 tsp fresh thyme leaves only
  • 50 g plain flour
  • 100 g white wine
  • 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm)
  • 500 g fish stock
  • 100 g pouring (whipping) cream
  • 200 g firm white fish fillets cut into pieces (2-3 cm)
  • Tabasco® sauce to taste (optional)
  • 150 g large raw prawns peeled and deveined
  • 150 g scallops
  • 100 g smoked salmon cut into pieces

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
596.2 kcal / 2503.9 kJ
Protein
33 g
Yağ
40.1 g
Karbonhidrat
24.5 g
Lif
5.3 g
Doymuş Yağ
24.2 g
Sodyum
1558.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler