Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g jasmine rice well rinsed and drained
- 240 g boiling water plus extra to soak
- 120 g Thai green curry paste (see Tip)
- 760 g coconut cream
- 7 makrut lime leaves
- 230 g canned bamboo shoots drained
- 500 g sweet potato cut into cubes (3 cm)
- ½ tsp sea salt
- 50 g fish sauce gluten free if needed
- 15 g palm sugar grated
- 200 g fresh mixed mushrooms sliced (e.g. king oyster, shiitake, Swiss brown)
- 100 g fresh green beans trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 150 g snow peas
- 3 baby bok choy leaves and stems separated, stems sliced
- fresh Thai basil or coriander, leaves only, to serve
- fresh long green chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices, to serve (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 818.6 kcal / 3425.1 kJ
- Protein
- 17 g
- Yağ
- 42.8 g
- Karbonhidrat
- 93.6 g
- Lif
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 38.1 g
- Sodyum
- 1521.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
