
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
- 500 g butternut squash peeled if desired, cut in pieces (4 cm)
- 150 g carrots peeled, cut in pieces (4 cm)
- 1 Tbsp vegetable oil plus 30 g
- ½ tsp ground black pepper
- 3 tsp fine sea salt
- 7 green cardamom pods
- 1 ½ tsp poppy seeds
- 2 cloves
- 250 g brown onions quartered
- 50 g raw cashew nuts
- 50 g blanched almonds
- 1 bay leaf
- 20 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 3 garlic cloves
- 1 fresh green chilli halved, deseeded if desired
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground nutmeg
- 1000 g water
- 220 g basmati rice
- 2 tsp cumin seeds
- 400 g tinned coconut milk
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 551.1 kcal / 2305.6 kJ
- Protein
- 10.2 g
- Yağ
- 23.6 g
- Karbonhidrat
- 79 g
- Lif
- 9.1 g
- Doymuş Yağ
- 8.5 g
- Sodyum
- 1250.4 mg