Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre

Rojões de porc aux châtaignes

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe

Risotto aux champignons et magret fumé

Homard rôti et sauce au cidre

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

Frozen mojito

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune