Plats de Noël

Découvrez une sélection gourmande de plats festifs qui mêlent tradition, créativité et saveurs hivernales. Chaque recette a été pensée pour apporter chaleur, convivialité et une touche de magie à votre repas de fête.

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35 dk

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52 dk

Volaille au riesling

Volaille au riesling

50 dk

Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

45 dk

Poularde farcie

Poularde farcie

2sa

Saumon en croûte feuilletée au citron

Saumon en croûte feuilletée au citron

1sa 30 dk

Joues de porc aux épices

Joues de porc aux épices

13sa 40 dk

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1sa 40 dk

Cailles lardées farcies, sauce forestière

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1sa 45 dk

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

40 dk

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1sa 25 dk

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1sa