Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 140 g de carotte, dont 60 g coupée en morceaux et 80 g coupée en biseau
- 50 g de branche de céleri, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 2-3 c. à soupe
- 4 cuisses de canard (environ 200 g chacune) (voir "Conseil(s)")
- 1 feuille de laurier déshydratée
- ½ c. à café de sel, et un peu pour les légumes
- 500 g d'eau environ (voir "Conseil(s)")
- 200 g de myrtilles
- 35 g de sucre roux
- 25 g de beurre, en morceaux
- 80 g d'oignon rouge, en rondelles (1-2 mm)
- 200 g de chair de potiron, en cubes (2 cm)
- poivre noir moulu
- 60 g de vinaigre balsamique
- mélange de graines germées, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2137.8 kJ / 510.8 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 22.5 g
- Yağ
- 37 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 341.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1 Std. 45 Min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min
Terrine de canard et poulet aux griottes
9 godz. 30 min
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2h 10 min
Rouelle de veau aux carottes
50 Min
Tortellini de veau, crème à l'origan
1h 5min
Coupe infernale
12hod. 45min
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50 Min
Riz cantonais aux crevettes
50 Min
Tajine d'agneau aux pruneaux
1h 5min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 Std.