Gratin de morue

Gratin de morue

4.3 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

La chapelure

50 g de pain rassis coupé en morceaux

La cuisson de la morue

100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
100 g de lait
50 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
300 g de carottes coupées en morceaux
400 g de morue dessalée effilochée
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu

La sauce béchamel

300 g de lait
60 g de farine de blé
30 g de beurre
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
200 g de crème

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 19 g

Kalori 1761 kJ / 421 kcal

Yağ 26 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Avec vous. Toujours. 50 Tarif
Fransa

Voyage au Portugal 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rougail morue

25 dk

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1sa 30 dk

Brandade de merlan à la moutarde

1sa 15 dk

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1sa

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1sa 45 dk

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

45 dk

Poulet au jasnières

1sa 25 dk

Gratin de poisson

45 dk

Gratin de lieu

1sa 25 dk

Morue à la méditerranéenne

1sa 25 dk

Hachis de poulet et polenta

45 dk

Gratin de pâtes au thon

35 dk