Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile
- 6 cailles
- 5 carottes
- 1 oignon, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon (10 g)
- 20 g de cognac
- 2 pincées de sel, et ½ c. à café
- 2 pincées de poivre moulu
-
100
g d'huile de noix
veya 100 g d'huile végétale - 1 - 2 oranges non traitées, zeste et jus
- 15 g d'échalotes
- 10 g de moutarde forte
- ½ c. à café de curry en poudre
- 10 g de vinaigre de fruit, type pomme ou pêche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1989.7 kJ / 475.6 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Karbonhidrat
- 16.9 g
- Yağ
- 34.6 g
- Doymuş Yağ
- 7.1 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 385 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Assaisonnement aux légumes et épices
5min
Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre
5óra 15p
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1 Std. 15 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1 Std. 20 Min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Cuisse de lapin farcie aux olives
1 Std. 20 Min
Filet mignon de porc farci aux pruneaux
1 Std. 20 Min
Côtes de veau à la provençale
30 min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15min
Pintade farcie avec Betty
2h
Rouelle de veau aux carottes
50min