Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

Rôti de porc aux poires

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

Mijoté de bœuf aux poivrons

Caille, sauce à l'orange et carotte

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

Crumble d'endives au roquefort

Bûche glacée vanille-pain d'épices

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe