Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de farine
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 600 g d'eau
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en quatre
- 15 g de beurre demi-sel
- 12 noix de saint-jacques
- 20 g de cognac
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile neutre
- 2 c. à café de curry en poudre
- 100 g de vin blanc
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de farine
- 100 g de crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2403.2 kJ / 574.4 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 37.5 g
- Yağ
- 41.5 g
- Doymuş Yağ
- 23 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 292 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45 min
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2h
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35 min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20 min
Parmentier de canard, oignons et curry
1h
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 min
Poisson sauce coco
35 min