Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Arroz basmati
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cdita de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz basmati
Rodaballo en salsa de champán
- 40 g de echalotes, reducido a la mitad
- 20 g de mantequilla
- 1 cda cubo de caldo de pescado (0.5 l)
- 6 filetes de rodaballo, (aprox. 150 g cada uno)
-
170
g de champán
veya 170 g de vino blanco - 4 pizcas de pimienta molida, al gusto
- 100 g de agua
- 2 pizcas de sal, al gusto
- 5 yemas de huevo
- 3 cdas de crema (35% grasa)
- 80 g de mantequilla, en trozos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 3449.6 kJ / 824.5 kcal
- Protein
- 71.2 g
- Karbonhidrat
- 42.6 g
- Yağ
- 36.8 g
- Doymuş Yağ
- 15.4 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 1173.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pechugas rellenas en salsa de chipotle
1 Std. 10 Min
Nabos al vapor (200-600 g) en cestillo
30min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25 Min
Sopa de coliflor y bacalao con tocino
30min
Sopa fría de coliflor
5h
Crema de brócoli
45min
Calabacitas al vapor (200-500 g) en cestillo
20 Min
Pan de queso brie y pera
Değerlendirme yok
Infusión de jengibre y limón
1 Std.
Crema de elote y estragón
1 Std.
Sopa de jitomate y elote
40min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 Min