Las burbujas nos hacen vibrar de placer como aperitivo y durante nuestras veladas festivas: ¿por qué no hacer recetas con Champán, Cava, Prosecco, Espumoso o Seco..? Su efervescencia aporta un toque de ligereza a las salsas. Como acompañamiento de una receta de pescado, marisco, carne o aves, o incluso en un postre, siempre aportará un toque de glamour a sus platos. No hace falta esperar a las fiestas o a un acontecimiento especial. Cada cena con amigos es una ocasión para celebrar y sorprenderlos con un plato extraordinario.
Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas
3sa 40 dk
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
1sa 30 dk
Caldo de mariscos al champán
1sa 5 dk
Aperitivo de arándanos y canapés de camarones
5sa
Hongos ostra y risotto de Champagne
35 dk
Wellington de cerdo con duxelles de chicharos
1sa 15 dk
Rodaballo en salsa de champagne
40 dk
Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán
1sa 45 dk
Creme Brulee de champán y soletas rosas
3sa
Bizcocho de cava y uvas
4sa 30 dk
Pastel de crema y champán
55 dk
Sorbete de champán y toronja
8sa 15 dk
Hugo Spritz
25sa 10 dk
Champagne con gelatina
4sa 30 dk
Perlas de uva Concord con champán
40 dk