Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porciones

Malzemeler

1000 g de agua
2 cditas de sal o al gusto
250 g de arroz basmati
200 g de hojas de espinaca fresca en trozos
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)
4 - 6 cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de fécula de maíz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 739 mg

Protein 34 g

Kalori 1938 kJ / 463 kcal

Yağ 14 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 51 g

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