Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3 29 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 641.2 mg

Protein 4.9 g

Kalori 562.9 kJ / 134.6 kcal

Yağ 2 g

Lif 9.2 g

Doymuş Yağ 0.3 g

Karbonhidrat 25.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Newsletter: Jan-June 2023 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Pizza Oven 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 dk

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40 dk

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55 dk

Som tum (Thai green papaya salad)

20 dk

Peanut chutney

10 dk

Mint and peanut chutney

35 dk

Sous-vide asparagus with poached eggs

1sa 5 dk

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 dk

Agedashi tofu

30 dk

Kale, chia, pear and orange smoothie

25 dk

Cafe-style miso mushrooms

25 dk

Dosa with spiced potato filling

17sa 40 dk