![Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/740b3dc746882135531e1a48ff603321/Derivates/f08b2cea725d9c22254657ff6f3903510783c7f3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g olive oil, plus extra to grease
- 4 sprigs fresh curry leaves, leaves only
- 1 onion, cut into quarters
- 4 garlic cloves
- 1 fresh green chilli, deseeded and cut into pieces.
- 5 cm piece fresh ginger
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp ground coriander
- 2 tsp ground cumin
- 1 pinch dried chilli flakes (optional)
- 200 g canned diced tomatoes
- 350 g dried red lentils, rinsed and drained
- 1 tsp sea salt, plus extra to season
- 1000 g water
- 800 g cauliflower, leaves removed and stalk trimmed so base is flat
- 125 g tandoori paste (see Tip)
- 2 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 30 g fresh baby spinach leaves, roughly chopped
- 400 g canned coconut milk
- 250 g natural yoghurt
- 1 Lebanese cucumber, finely diced
- 3 sprigs fresh coriander leaves, finely chopped
- ground black pepper, to season
- naan bread, to serve (see Tip)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2198.7 kJ / 525.5 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Karbonhidrat
- 77.1 g
- Yağ
- 16.8 g
- Doymuş Yağ
- 8.4 g
- Lif
- 14.6 g
- Sodyum
- 1026.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Silverbeet dahl
8 Std. 40 Min
Warm satay bowl
1 Std. 10 Min
Vegetarian chilli
35min
Palak paneer
45min
Sweet potato korma with crispy potato skins
55 dk
Eggplant and ricotta involtini
1 Std. 20 Min
No-waste veggie bolognese (TM6)
3h
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 dk
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
1 Std. 10 Min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 Std. 20 Min
Chickpea shawarma salad bowl
40min
Red lentil cauliflower dahl
35min