![Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM6) Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c659b20124408054b269ae79a3ef347/Derivates/7f0ae15352b9c569fef512b98709f165bae43896.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Roasted Vegetables
- 150 g red onions, halved vertically
- 200 g red peppers, cut in wedges
- 350 g courgettes, unpeeled, ends removed
- 500 g sweet potatoes, scrubbed, ends removed and trimmed if necessary to fit in feeder
- 30 g olive oil
- 20 g balsamic vinegar
- 50 g orange juice, freshly squeezed
- 1 Tbsp fresh thyme, leaves only
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp paprika
Orange Bulgur
- 900 g water
- 1 orange, finely grated zest and juice
- 10 g olive oil
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 250 g bulgur wheat
- 100 g feta cheese, crumbled
- 3 Tbsp walnuts, roughly chopped, for garnishing
- 2 Tbsp fresh mint leaves, roughly chopped, for garnishing
- 2 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1616 kJ / 386 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 59 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 10 g
- Sodyum
- 1190 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts
13 godz. 25 min
Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice
2 godz. 20 min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
12h 20min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2 Std.
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric
55 Min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 Std. 30 Min
Coconut and Spinach Dahl
50min
Smoky Couscous Salad
20min