![Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a8481132-63e8-4599-b0d0-926a46a4533e/Derivates/c2ecd749-e851-48dd-92fd-f9ce771b3ca3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pea Pod Flans
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 700 g water, plus extra for baking
- 1000 g fresh green peas with pods, trimmed
- plain flour, for dusting
- 150 g cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream)
- 60 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 pinches ground nutmeg, to taste
- 3 medium eggs
Yoghurt and Mint Cream
- 5 g fresh mint leaves, plus extra for serving
- 1 lemon, 5 g finely grated zest and 5-10 g juice to taste
- 150 g Greek yoghurt
- 2 pinches salt
- 2 pinches ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 10 g
- Lif
- 8.4 g
- Sodyum
- 526 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quick Cheese Soufflés
45 Min
Coconut Creamed Kale
20 Min
Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese
40 Min
Watercress and Oat Soup
35 Min
Miso Cod with Broccoli Rice
25 Min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 Min
Ratatouille
40 Min
Cod with citrus butter
50 Min
Green Goodness Soup
10 Min
Cod with Garlic Caramel Sauce
50 Min
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 Min
Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)
50 Min