Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

3.2 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

dried porcini mushrooms
20 g
boiling water to soak
500 g
doongara rice brown (see Tips)
260 g
warm water to soak
extra virgin olive oil
15 g
leek trimmed, white part only, cut into pieces
270 g
garlic cloves
2
fresh oyster mushrooms thinly sliced
100 g
fresh Swiss brown mushrooms thinly sliced
200 g
water
200 g
Vegetable stock paste salt free (see Tips)
2 tsp
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
ground black pepper to taste
lemon juice to serve
1 tsp
pecorino cheese grated
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 141 mg

Protein 13.5 g

Kalori 1517.5 kJ / 362.5 kcal

Yağ 10 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 3.3 g

Karbonhidrat 49.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 Std. 15 Min

Vegetable bake with goat's feta

1 Std. 30 Min

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40 Min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 Min

Crunchy broccoli salad with speck

10 Min

Mushroom and kale risotto

55 Min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 Std.

Pear and blue cheese risotto

30 Min

Beetroot, feta and spinach quiche

1 Std. 40 Min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 Min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 Std.