Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

3.2 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

dried porcini mushrooms
20 g
boiling water to soak
500 g
doongara rice brown (see Tips)
260 g
warm water to soak
extra virgin olive oil
15 g
leek trimmed, white part only, cut into pieces
270 g
garlic cloves
2
fresh oyster mushrooms thinly sliced
100 g
fresh Swiss brown mushrooms thinly sliced
200 g
water
200 g
Vegetable stock paste salt free (see Tips)
2 tsp
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
ground black pepper to taste
lemon juice to serve
1 tsp
pecorino cheese grated
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 141 mg

Protein 13.5 g

Kalori 1517.5 kJ / 362.5 kcal

Yağ 10 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 3.3 g

Karbonhidrat 49.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1sa 35 dk

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1sa 25 dk

Gluten free date, apple and walnut tea bread

1sa 30 dk

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 dk

Chicken, bacon, pumpkin and spinach risotto

40 dk

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)

35 dk

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

1sa 40 dk

Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)

55 dk

Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)

1sa

Spinach and leek frittata

40 dk

Risotto pomodori with burrata

30 dk

Pea and mint soup

20 dk