![Cocotte de lotte au curry et légumes Cocotte de lotte au curry et légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2f47c0d3c13b64d34685b067679428ee/Derivates/90b58c86dfe09db086d51cfcbf711b7664c7fedf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 20 g d'huile
- 40 g de pâte de curry vert
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons (3 cm)
- 180 g de poivron rouge, taillé en lanières
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux dans la longueur
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 200 g de lait de coco
- 600 g d'eau
- 400 g de courge butternut, coupée en bâtonnets
- 800 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes, préalablement préparés par le poissonnier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1238 kJ / 295.9 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Karbonhidrat
- 24.7 g
- Yağ
- 10.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 158.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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Bœuf en croûte feuilletée
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