Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g d'eau
- 240 g de courges d'hiver, détaillées en cubes
- 400 g de chou frisé, taillé en lanières
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets d'églefin (600 g env.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 996.5 kJ / 237.8 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 9.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.8 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 328.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brandade de chou vert aux deux poissons
1h
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 Min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2 Std. 40 Min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 Min
Gratin de poireau, panais et saumon
1 Std. 15 Min
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1 Std. 45 Min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Papillotes de cabillaud en feuille de chou
55 Min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min