Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 2 citrons jaunes
- 60 g d'huile d'avocat
- 6 noix de saint-jacques
- 2 avocats
- 1 c. à café de graines de coriandre (isteğe bağlı)
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2282 kJ / 554 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 9.5 g
- Yağ
- 52 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 17 g
- Sodyum
- 590.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartare de daurade à la vanille
1h 10min
Magret de canard à la courge et orange sous-vide
1 Std. 25 Min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2h 35 min
Tartare de dorade à la mangue
10 Min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 Std. 15 Min