Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 2 citrons jaunes
- 60 g d'huile d'avocat
- 6 noix de saint-jacques
- 2 avocats
- 1 c. à café de graines de coriandre (isteğe bağlı)
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2282 kJ / 554 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 9.5 g
- Yağ
- 52 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 17 g
- Sodyum
- 590.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cabillaud au pistou et légumes confits
50min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1h 20min
Tartare de thon rouge
1 godz. 15 min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
40min
Tartare de thon et gaspacho
20min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
2 godz.
Tartare de saumon avocat-concombre
50min