![Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f588aaf6-f1e1-4ee0-8aa4-a95bc3f73023/Derivates/1de26974-34bf-4328-b1a6-213503c2ee84.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 2 citrons jaunes
- 60 g d'huile d'avocat
- 6 noix de saint-jacques
- 2 avocats
- 1 c. à café de graines de coriandre (isteğe bağlı)
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2282 kJ / 554 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 9.5 g
- Yağ
- 52 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 17 g
- Sodyum
- 590.5 mg
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